Probieren Sie ... ein typisch palmerisches Gericht

Probieren Sie ... ein typisch palmerisches Gericht

Auf der Insel La Palma sollten Sie auch einmal die inseltypischen Speisen und Gerichte probieren! Genießen Sie beispielsweise ein inseltypisches Frühstück mit einem Barraquito (Palmerische Kaffeespezialität) und typischem Naschwerk: Marquesotes, Mantecados und Almendrados. Oder mögen Sie es lieber herzhaft? Dann empfehlen wir Ihnen ein frisches Käsebrot und ein Glas Milch mit Gofio. Zum Mittagessen servieren wir dann eine inseltypische Suppe, die Sopa de Picadillo und natürlich die palmerische Pellkartoffel mit Soße und gegrilltem Schweinefleisch, Papas arrugadas con mojo y carne de cochino a la brasa. Als Nachtisch empfehlen wir Bienmesabe, Príncipe Alberto, Quesillo oder eine Banane. Zum Abschluss dann noch einen Kaffee ... aber nicht irgendeinen! Wir nehmen Cortado Natural, Leche y Leche oder Condensada. Spät am Abend probieren Sie beispielsweise einen Papageifisch oder den Alfonsiño mit Salat und inseleigener Avocado. Wenn Sie sich dann noch für einen prämierten Wein aus La Palma entscheiden, sind Sie der Insel La Palma auf kulinarischer Art ein ganzes Stück näher gekommen. Guten Appetit!

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