Des paysages qui ont du goût

Des paysages qui ont du goût

L'île est marquée par l'agriculture et l'élevage, si bien que l'on trouve sur tout son territoire de nombreux paysages qui sont intrinsèquement liés à sa cuisine. De vastes plantations de bananes, des zones moyennes et hautes couvertes de vignes, des plantations d'avocats, des élevages de chèvres indigènes, des montagnes de sel au milieu de paysages volcaniques, des amandiers en fleurs, des arbres fruitiers... toute une gamme de paysages colorés et savoureux.